Hamburgueria em São Paulo eleva resultados com cardápio digital Goomer

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Localizada na Vila Madalena, a Hamburgueria Jamp Burger vem com um conceito diferenciado, trazendo a experiência da degustação de um bom hambúrguer artesanal a todos os públicos, seja vegano, vegetariano ou tradicional.

Muitas vezes encontrar uma hamburgueria em São Paulo pode parecer uma tarefa simples. Mas e encontrar uma hamburgueria em São Paulo capaz de promover uma experiência diferenciada?

A Jamp Burguer é uma hamburgueria visionária. Uma das principais características é o ambiente livre, em que o cliente pede o hambúrguer, troca os ingredientes e acrescenta opcionais, do seu jeito! A Jamp Burger, já inaugurou com o Goomer e já pode ver os resultados positivos desde o início.

O proprietário, Gildo Chan, conta que

O Goomer possibilita que tenhamos um atendimento que é super barato, pois todo o sistema custa pouco.  Precisaríamos ter o dobro de garçons e isso teria que ser passado pro consumidor. Então, o Goomer nos ajuda a entregar um hambúrguer justo

Se você ainda tem ideia dos benefícios de ter uma cardápio interativo em uma hamburgueria, aproveite para conferir essas dicas.

Qual é a principal vantagem de um cardápio interativo em uma hamburgueria?

Não é uma resposta tão complexa. As principais vantagens são, sem dúvida, a facilidade e variedade de escolhas e alterações e a independência que existe para personalizar, dentro do possível, cada sanduíche.

Foi exatamente isso o que a equipe da Goomer fez no cardápio da Jamp, organizando cada item do cardápio em etapas de escolha, visando melhorar a experiência do cliente final, com o cardápio digital para hamburguerias. A estrutura definida especialmente para a Jamp Burger possibilitou um grande aumento nos resultados.

jamp burguer

Utilizando técnicas de engenharia do cardápio, em apenas dois meses, entre o início de novembro até o final de dezembro de 2016, a Jamp Burger aumentou em 504% o consumo de maionese como item adicional.

Também foram registrados crescimentos de 241% nos pedidos de hambúrguer duplo, 66% no consumo de cebola caramelizada. E só com a venda de bacon crocante, no período, a casa faturou um montante de R$ 918.

engenharia do cardápio

E isso não é tudo! Com a correta estruturação dos combos, componentes do lanche, bebida, batata rústica e cookie, houve uma arrecadação de R$370 com adição de cheddar e bacon na batata rústica, além de R$180 com a alteração para batata curly.

As alterações feitas na estrutura do cardápio, conciliadas ao uso contínuo da tela inicial para divulgação de promoções e produtos, como por exemplo:

  • O chopp em dobro, fez com que o número de pedidos efetuados subisse 24,2%.
  • O faturamento em adicionais aumentou significativamente: 98,2%;

E todos dados são relativos ao crescimento apresentado entre os meses de novembro e dezembro da hamburgueria em São Paulo. O que significa que, em um período de maior apuração, esses números podem se tornar ainda mais impressionantes.

hamburgueria em são paulo
Divulgação de produtos logo na primeira tela do tablet.

Existem outras formas de alavancar o lucro da hamburgueria com o uso do Goomer?

É claro que sim! Porém, cada tipo de negócio possui suas peculiaridades e por isso, a equipe da Goomer está sempre pronta para auxiliar os clientes com a engenharia de seus cardápios, tornando-os mais atrativos e rentáveis.

Os cardápios interativos da Goomer, quando usados em seu total potencial, chamam atenção e surpreendem a todos com os resultados que entrega.

Você quer se destacar ou começar o seu negócio de maneira lucrativa? Entenda como um cardápio digital pode te ajudar:

cardápio digital

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