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Cardápio

Dicas para aumentar as vendas através de mudanças no cardápio, dicas de fotos, entre outras coisas
 Como funciona o Cardápio Digital em tablet? Veja todas as vantagens
By Josi Gothardo
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Posted 28 de novembro de 2019

Como funciona o Cardápio Digital em tablet? Veja todas as vantagens

Em tempos de alta concorrência, todos os setores estão se reinventando seja a partir da criação de novos produtos ou serviços para atender às demandas dos consumidores ou remodelando seus [...]

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 New York Café: Uma Receita de Sucesso com Música, Sabor e Inovação
By Josi Gothardo
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Posted 7 de junho de 2019

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Ele foi para Nova York em busca do sonho de ser músico, mas o amor pela cozinha acabou dando outro ritmo para a Receita de Sucesso do chef Luiz Santo, fundador da rede de franquias New York Café. [...]

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 Gastronomia e diversão do México, com Tecnologia brasileira: Confira a Receita de Sucesso do Guacamole
By Josi Gothardo
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Posted 17 de maio de 2019

Gastronomia e diversão do México, com Tecnologia brasileira: Confira a Receita de Sucesso do Guacamole

Paixão pela cozinha e pela diversão do México. Dois amores de muitos brasileiros, afinal, como não se seduzir pelos tacos, guacamole e, claro, pelos shots de tequila dos nossos amigos latinos? [...]

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 Chocolatti Nicolatti: Um negócio que começou em casa e tornou-se Referência em Toda Bragança
By Josi Gothardo
In Cardápio, Doceria, Inovação, Sem categoria
Posted 26 de abril de 2019

Chocolatti Nicolatti: Um negócio que começou em casa e tornou-se Referência em Toda Bragança

Dentro de casa, com “Muito amor, carinho e chocolate”, Gisela Nicolatti começou seu próprio negócio, a Chocolatti Nicolatti. Com os três ingredientes especiais, a confeiteira de mão cheia [...]

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 Pizza Hut: Fast Food com atendimento de Bistrô
By Josi Gothardo
In Atendimento, Cardápio, Inovação, Tecnologia e tendências
Posted 22 de fevereiro de 2019

Pizza Hut: Fast Food com atendimento de Bistrô

A maior rede de restaurantes do mundo, com mais de 40 mil estabelecimentos em 130 países. A Yum! Brands é uma gigante do food service, reconhecida internacionalmente pela qualidade e, [...]

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 Pastelaria Tammy: mais agilidade e inovação
By Otávio Giannotti Lunardi
In Cardápio
Posted 19 de outubro de 2018

Pastelaria Tammy: mais agilidade e inovação

A Tammy Pastelaria foi fundada em 1977 pelo casal Jorge e Tamie Hotoshi, que, no início da década de 70, passou por sérias dificuldades financeiras na cidade de São Paulo, onde moravam. A fim de [...]

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 Conheça a história do Projeto Sabor
By Otávio Giannotti Lunardi
In Atendimento, Cardápio
Posted 23 de agosto de 2018

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Hoje, iremos conhecer um pouco mais de um de nossos clientes de Belo Horizonte, o Projeto Sabor. Nessa história destaca-se a venda sugestiva como ponto alta da parceria. Já temos uma diferença de [...]

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 Aprenda a montar um cardápio que vende!
By Luri Shirosaki
In Administração, Cardápio
Posted 7 de agosto de 2018

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Preparamos para você uma série de dicas curtas para facilitar o dia a dia do seu restaurante e melhorar a produtividade da sua equipe. Nessa primeira dica da série “Cardápio Campeão”, vamos falar [...]

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 Como aumentar as vendas do seu restaurante em 30%
By Josi Gothardo
In Administração, Cardápio
Posted 26 de junho de 2018

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Comer fora é tão comum que não pensamos no trabalho que dá criar uma experiência gastronômica. Não é mesmo? Para você conseguir aumentar as vendas no seu restaurante é necessário analisar [...]

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 Gastronomia mexicana em alta: conheça o Paisano, restaurante mexicano
By Josi Gothardo
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Posted 9 de fevereiro de 2018

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A gastronomia mexicana está em expansão no cenário brasileiro. Mas para se manter nesse mercado competitivo, é preciso estar atento às novidades e oferecer os melhores serviços aos clientes. Em [...]

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