Restaurante Kanpek com foco na experiência do cliente
A marca Kanpek já tem cerca de 20 anos em Taubaté, SP. Segundo os fundadores, a marca nasceu da palavra japonesa kampeki que significa perfeição. Isso mostra o tamanho do compromisso que o [...]
Bar Lado B é referência em inovação
O Bar Lado B inaugurou em abril de 2016, em Campinas, com um estilo informal, cervejas artesanais e chopp direto no balcão, além de um cardápio de drinks, café e música ao vivo. Além do [...]
Customização de cardápios com o autoatendimento
A base do sistema do fast food sempre foi a produção em linha, sem a customização dos pratos. Um modelo de venda estrategicamente trabalhado para ofertas de combos. Esse processo é baseado na [...]
A nova Era do food service: a experiência do cliente
A experiência do cliente não pode ser deixada de lado quando falamos do ritual da alimentação. Quem não gosta daqueles momentos em família aos fins de semana? Ou aquele churrasco com os amigos? [...]
Customização e agilidade no restaurante Carioca Sushi
O restaurante Carioca Sushi está fazendo sucesso em Canoas! Com o apoio da Olitécnica, automação comercial, e da Goomer, o Thiago, proprietário do restaurante, tem se tornado referência em gestão [...]
